21 janvier 2013

Petites meringues

Et oui il neige encore ! Il fait froid (même très froid) ! Ben oui mais c'est l'hiver il faut dire que c'est normal ! Ce matin en ouvrant les volets : blanc !!! Tiens ça me rappelle une chanson que ma fille me chantait en début d'année : "Tout est blanc, blanc, blanc..." Ah la maternelle... Justement, revenons à nos moutons (et oui blanc eux aussi...), tout cela pour dire que j'ai eu l'envie de... Meringues ! Il me restait quelques blancs d'oeufs non utilisés d'une précédente recette que j'avais précieusement conservé au... [Lire la suite]
Posté par Anne-Laure C à 15:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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08 janvier 2013

Petits cadeaux pour grands gourmands

Une idée cadeau sympa, facile et rapide à faire, qui fait toujours plaisir. CHAUD LE CHOCOLAT CHAUD ! D'après une recette trouvée sur Tout en gourmandise, un très joli blog...   - 1/2 gousse de vanille - 25g de cacao amer - 1.5 cuill. à soupe de cassonade - 1 pincée de gingembre - 1/2 cuill. à café de canelle en poudre Gratter les graines de la gousse de vanille et les mettre dans un saladier. Mélanger avec tous les autres ingrédients. Mettre dans un petit bocal. Ajouter une étiquette explicative : "Mode d'emploi : Pour... [Lire la suite]
Posté par Anne-Laure C à 11:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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