Les p'tits plats d 'Anne-Laure

750 grammes

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28 juin 2013

Cookies

Ce matin ma copine Stéphanie est venue boire le café thé avec moi et m'a apportée des cookies... Il me fallait réaliser des petites douceurs pour le spectacle de danse de ce soir mais n'étais pas inspirée pour faire un gros gâteau alors cette idée est...

Posté par Anne-Laure C à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, cookies, gouter

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12 avril 2013

Gâteau damier

Samedi c'était l'anniversaire de chéri-chéri, alors depuis le temps que je voulais essayer le gâteau damier de Rose, il ne m'en fallait pas moins pour m'enfermer dans la cuisine... Pour la réalisation de ce gâteau, il faut faire 2 gâteaux (un blanc et...

Posté par Anne-Laure C à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache, gâteau au chocolat, biscuit de savoie, damier

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11 avril 2013

gâteau arc en ciel

gâteau arc en ciel

Ce week end c'était carnaval ! Et comme tous les ans, les enfants défilent dans les rue de mon village, tous déguisés pour leur plus grande joie et la notre évidement ! Tout cela étant suivi d'un gouter, il m'a fallut concocter un gâteau de circonstance...

Posté par Anne-Laure C à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colorants, crème au beurre, gâteau arc en ciel, gâteau caché, gâteau coloré, gâteau surprise, génoise

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5 mars 2013

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Un dessert réconfortant à servir avec une crème anglaise mais réservé uniquement aux amateurs de chocolat ! Sinon passer votre chemin... - 18 biscuits à la cuillère - 170g de chocolat noir - 3 oeufs - 170g de beurre - 70g de sucre - 20cl d'eau + 50g de...

Posté par Anne-Laure C à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, gâteau, charlotte

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3 mars 2013

Brownies à la banane

Brownies à la banane

Aussi bon pour le gouter que le lendemain matin avec le café. Oui c'est vrai qu'on n'est pas dans du light mais c'est tellement bon ! Merci à Marie pour cette délicieuse recette pour mon tour en cuisine. C'est Véro qui doit venir piocher chez moi cette...

Posté par Anne-Laure C à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownies, banane, gouter

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18 janvier 2013

Le brownies fondant en gâteau mug

Le brownies fondant en gâteau mug

On en redemande ? Cette fois çi plus chocolaté... LE BROWNIES FONDANT EN GATEAU MUG - 4 c.s. de beurre (40g) - 8 carrés de chocolat (40g) - 3 c.s. de sucre roux - 2 c.s. de farine - 1 oeuf Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde dans un mug....

Posté par Anne-Laure C à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau tasse, brownies, gâteau individuel

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18 janvier 2013

Le cookies mug

Connaissez-vous les gâteaux tasses ? Les idées fleurissent sur la toile. Pas de vaisselle, 2 minutes de préparation, 1 minute de cuisson... Vous n'y croyez pas ? Allez, vous êtes tranquillement lové dans votre canapé devant votre série préférée du vendredi...

Posté par Anne-Laure C à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies mug, gâteau tasse

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1 janvier 2013

Les p'tits bonhommes de pain d'épices

Les p'tits bonhommes de pain d'épices

Bonne et heureuse année 2013 à tous ! Que cette année soit remplie de gourmandise... Aujourd'hui de quoi bien commencer l'année avec ces petits bonhommes : - 70g de beurre - 150g de sucre - 1 oeuf - 2 cuill à café dépices à pain d'épices - 300g de farine...

Posté par Anne-Laure C à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, bonhommes en pain d'épices, petits gâteaux

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