750 grammes
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Les p'tits plats d 'Anne-Laure
14 janvier 2013

Macarons chocolat blanc & chocolat noir

Macarons chocolat blanc & chocolat noir
Et oui il est difficile de rester longtemps sans en dévorer alors c'est reparti avec des macarons mais cette fois-çi aux chocolats... Macarons chocolat noir, Macarons chocolat blanc... - 100g de sucre semoule - 100g de sucre glace - 100g de poudre d'amande...
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11 janvier 2013

Tourte aux pomme de terre

Tourte aux pomme de terre
Facile et rapide à réaliser, elle a toujours autant de succès pour ma petite famille en repas du soir. Je l'accompagne généralement d'une salade de jeunes pousses d'épinard et hop ! voilà un diner équilibré. - 900g de pomme de terre - 2 pâtes feuilletées...
10 janvier 2013

Soufflé à la clémentine

Soufflé à la clémentine
J'ai eu l'occasion dernièrement d'être invitée au restaurant et de déguster en dessert une "déclinaison autour de la clémentine". Le soufflé à la clémentine en faisait parti et je me suis promis d'essayer de le reproduire. Avec cette recette on s'en rapproche...
8 janvier 2013

Petits cadeaux pour grands gourmands

Petits cadeaux pour grands gourmands
Une idée cadeau sympa, facile et rapide à faire, qui fait toujours plaisir. CHAUD LE CHOCOLAT CHAUD ! D'après une recette trouvée sur Tout en gourmandise, un très joli blog... - 1/2 gousse de vanille - 25g de cacao amer - 1.5 cuill. à soupe de cassonade...
7 janvier 2013

Tarte lardons champignons

Tarte lardons champignons
- 1 pâte feuilletée - 150g de lardons fumés - 125g de champignons de Paris - 125g de mozzarella - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - 350ml de lait Epluchez les champignons puis les émincer (éviter de les laver car ils absorbent l'eau). Faire revenir les...
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3 janvier 2013

Galette des rois

Galette des rois
Que serait janvier sans sa traditionnelle galette des rois ! J'ai toujours autant de plaisir à la déguster en famille... GALETTE DES ROIS - 2 cercles de pâtes feuilletée - 100g de beurre à température ambiante - 100g de sucre - 2 oeufs - 100g de poudre...
2 janvier 2013

Tarte citron meringuée en étages

Tarte citron meringuée en étages
Vous apprendrez , au fil de ce blog, que l'un de mes dessert préféré est la tarte citron meringuée et que j'aime la décliner de plusieurs façons. La voici aujourd'hui en étage, un peu comme un millefeuille (autre de mes pêché mignon par ailleurs...) Trois...
1 janvier 2013

Les p'tits bonhommes de pain d'épices

Les p'tits bonhommes de pain d'épices
Bonne et heureuse année 2013 à tous ! Que cette année soit remplie de gourmandise... Aujourd'hui de quoi bien commencer l'année avec ces petits bonhommes : - 70g de beurre - 150g de sucre - 1 oeuf - 2 cuill à café dépices à pain d'épices - 300g de farine...
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Les p'tits plats d 'Anne-Laure
  • Passionnée de cuisine et de pâtisserie, je crée ce blog en toute modestie afin de partager mes recettes, mes découvertes et mes coup de coeur culinaires. N'hésitez pas à me laisser vos commentaires, je prendrai plaisir à les lire. Gourmandisement vôtre...
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